21 Luglio 2025
"Sapores Calcis"
Tradizione sotto le stelle
Una serata unica tra gusto e incanto, immersi nella quiete della natura e circondati dal fascino millenario dell’Eremo di San Bernardo.
Il nostro ristorante, affacciato sull'incontaminato paesaggio del Monte Pisano, apre le sue porte per una cena esclusiva all’aperto, dove la tradizione calcesana incontra la creatività contemporanea.
Un'esperienza sotto il cielo estivo
A pochi minuti dalla città, ma lontani da ogni frenesia, vi accoglieremo in un contesto suggestivo, dove la luce delle stelle e il profumo delle colline accompagneranno ogni portata.
Un viaggio gastronomico in quattro tappe, ispirato ai sapori autentici del territorio e reinterpretato con tecniche moderne per esaltarne l’essenza.
Pochi Tavoli Disponibili
Info & Prezzi
Creato per raccontare il territorio, realizzato con materie prime d’eccellenza, selezionate da piccoli produttori locali.
- Coniglio, sedano rapa, limone, erbette selvatiche
- Risotto, cinghiale, vino rosso e olive
- Anatra, cioccolato, uvetta e pinoli
- Pera al Grand Marnier, cioccolato e gorgonzola
€60 a persona (coperto incluso, bevande escluse)
*Per ogni esigenza o preferenza alimentare comunicare al momento della prenotazione.
Prenotazione Online
Compila il form per prenotare un tavolo. Riceverai un'email di conferma non appena la prenotazione verrà confermata.
