Un viaggio nei sapori PRENOTA ORA

Assapora & Respira​

SCOPRI Una location unica SCOPRI Materie prime eccellenti, tradizione e innovazione

Tradizione & Creatività

Calice di vino rosso biodinamico servito al ristorante b&b san bernardo a Calci in Pisa

Nel cuore della Toscana

La Qualità nel piatto

Vengono valorizzati i sapori genuini del territorio, utilizzando gli ingredienti che ogni stagione e il monte offrono. Un'unione di tecniche e sapori che trasportano la mente altrove.

Tradizione e Gusto: Nel Cuore di Calci

 

La nostra cucina è un viaggio tra sapori autentici, ingredienti locali e creatività. Il nostro Chef Juri Poli vi guiderà attraverso un’esperienza culinaria indimenticabile.

I Nostri Servizi

Cosa Troverai:

Un luogo dove natura, tradizione e comfort si incontrano per offrirti esperienze uniche: eventi, cucina raffinata, soggiorni speciali e attività indimenticabili.

Ristorante

Vivi un’esperienza culinaria unica, assaporando piatti che celebrano la tradizione locale con un tocco di innovazione.

Eventi

Organizza eventi indimenticabili in un luogo suggestivo, dove storia e natura si incontrano per accogliere ogni tipo di occasione.

Natura

Scopri il fascino della natura incontaminata, un tesoro da vivere e rispettare.

B&B | Glamping

Soggiorna in un’oasi di pace, dove natura e comfort si incontrano. Goditi alloggi unici, perfetti per un’esperienza autentica e rilassante.

NUOVO MENU AUTUNNALE​

VINI BIODINAMICI & BIOLOGICI

Un Evento da Sogno, a Due Passi dalla Città

Grazie allo Chef Juri Poli e alla passione dei fratelli Nico ed Eva, l’Eremo di San Bernardo è il luogo ideale per il tuo evento speciale. Intimità, qualità e piatti con ingredienti genuini del territorio ti aspettano nella tranquillità di Calci, Pisa.

3 Fratelli: Un Unico Sogno

Abbiamo deciso di mettere in gioco le nostre unicità e differenze per creare un progetto che mette al centro la natura, la persona e il nostro paese natale.

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    Orari:

    Lun - Gio - Ven: 19:30-21:00

    Sab - Dom: 12:30-14:00 / 19:30-21:00

    Orari Speciali

    Dicembre 2025: 22-23: Chiusi, 24: Cena, 25: Pranzo, 26: Cena, 27: Cena, 28: Pranzo, 29-30: Chiusi, 31: Cena.
    Gennaio 2026: 1: Cena, 2: Cena, 3-4: Pranzo, 4: Cena, 5: Chiusi, 6: Pranzo, 7-8: Chiusi.

    Chiusi: Dal 23 Febbraio al 12 Marzo